平成最後の週末、大型連休…

まあいろんな良い方はありますが、

この時期の飲食店は大変ですよね。

大変大変といえるのもそれはそれで有難い話なんですよ~(笑)

都心ではなく、

地方の、

しかも郊外。

なかなか大変です。

気を抜くとすぐに経営が傾くような土地ですね!

でも切っても切れない自身の地元なんで頑張りがいはめちゃくちゃあるんですよ!

最近は近所にも評判のいい店が増えてくれて嬉しいですよ😆

お客さんに「ライバル増えて大変ですね?」って言われますが、

いえいえ。

むしろ嬉しいですよ~(笑)

経営は確かに大変ですけど、

それだけ地元が活性化すると言うことは素晴らしい事なんです。

さらに言うとその中で勝ちを取るように努力することも重要なんです😌

さてみなさん未曾有の10連休ですが、

最高に楽しんでくださーい👍